Коктейль “Кейп-кодер”
Водка – 50 мл
Сахарный сироп – 20 мл
Клюква – 80 г
Лайм –0,5 шт
Цедра апельсина – щепотка
Сахарная пудра – 10 г
Свежая мята – по вкусу
В стакан для смешивания бросить три крупные горсти клюквы (оставить несколько ягод для подачи) и залить сиропом, все основательно размять мадлером, чтобы клюква отдала весь сок. Бокал для подачи наполнить колотым льдом. В шейкер добавить лед кубиками, водку и все сильно взболтать. Через стрейнер процедить в бокал, выложить кольца лайма, добавить лед, чтобы образовалась горка.